温室大棚的木耳是怎么种植的？其实没有你想的那么复杂！种植技巧来了

木耳的种植方法非常多样化，在重庆地区有用椴木进行培育，也有采用坑道栽培方式进行种植的，在南方和北方地区，大多数都是采用重庆蔬菜大棚进行栽培，今天就讲讲使用温室大棚如何进行木耳的种植。

01 温室大棚种植木耳的优势
采用薄膜大棚进行木耳的种植，容易控制温度、湿度和光照情况，能够防止因为低温、雨水或者干旱等情况引起的木耳生长缓慢的情况，缩短了木耳的生长时间，提高生产效率。

02 薄膜大棚的建设
大棚选址，选择离水源较近、向阳且地势较平整的坡地建设薄膜大棚。
棚体的搭建可以使用混凝土圈梁做地基，防止骨架下沉，骨架的主梁架使用热镀锌钢管进行搭建，立柱使用方矩管，支撑能力强，薄膜拱形大棚，中间高度在2.4米左右，两边的高度在1.8米左右。搭建的时候，薄膜需要绷紧，防止出现积水的现象。塑料大棚的两边都需要留门和通风口。大棚详细材料清单和图纸报价，可以私信小编免费获取。薄膜大棚里要铺好砂石并设置好排水沟，这样就具备种植条件了。

03 菌包基料的准备
准备培育黑木耳，有多种基料配方都比较不错，可以根据当地的实际情况进行就地取材。
1、木屑78%，麸皮或者米糠20%，糖1%，石膏粉1%；
2、木屑49%，碎玉米芯49%，糖1%，石膏粉1%；
3、稻草粉49%，木屑49%，糖1%，石膏粉1%；
4、碎玉米芯49%，稻草粉49%，糖1%，石膏粉1%；
5、碎玉米芯79%，麸皮或者米糠20%，石膏粉1%；
以上这5种配料方式，都可以用来制作培育木耳的基料，可很据实际情况进行调配。

04 菌包的装袋与接入菌种
根据实际情况选用基料后加水拌匀，基料的水分含量要达到55%-60%，可以使用专门的食用菌培育袋进行封装。在封装的时候需要注意必须将基料压紧压实，不能出现有漏空的现象。装入基料至塑料袋的5分之4高的时候，将表面压平整，并将塑料袋外面的基实擦除干净，然后在塑料袋的袋口加上塑料颈圈后，将袋口向下翻，使用橡皮筋或者绳子扎紧，并塞上棉塞。
接下来对做好的菌包进行高温消毒， 消毒的方式采用蒸气消毒，在专用的蒸锅里上气蒸60分钟，确保基料能彻底消毒。消毒以后的菌包冷却后，就可以在无菌的情况下接入菌种。每个菌包接入菌种5-10克。

05 菌种的培育
将接好菌种的菌包放置到培养架上，等待菌种在菌包里生长。通常培育40天左右菌包里的菌丝蔓延到袋底的时候，就可以将菌包移到薄膜大棚里去进行培育了。在薄膜大棚里，需要注意温度和湿度，温度尽量保持在25度左右，湿度在75%左右，并且需要保持有良好的通风换气和光照。在光照强烈的时候，需要加盖遮阴物，并且喷冷水进行降温；而温度过低的时候，需要注意升温保暖。

06 木耳采收 
成熟的木耳需要及时的进行采收。当木耳的颜色由深变浅，耳片舒展开并且变软，背面出现白色孢子粉的时候就需要及时进行采摘。采用袋栽的方法，通常在大棚里两个星期左右木耳就可以进行采摘了。采摘的时候需要注意：勤摘、细捡，不使留耳。采摘下来的木耳，需要及时进行清理、晒干或者烘干。在未干之前不能翻动，避免木耳出现卷曲，影响外观和质量。